Zrno kafe Etiopija Yirgacheffe

Etiopska zrna kafe Yirgacheffe! Potječu iz rodnog mjesta kafe, ova zrna su poznata po svom jedinstvenom i profinjenom okusu koji će sigurno impresionirati čak i najizbirljivije poznavaoce kafe.

Uzgajana na velikoj nadmorskoj visini u etiopskoj regiji Yirgacheffe, ova zrna kafe pažljivo beru lokalni farmeri koji su generacijama usavršavali svoj zanat. Plodno tlo regije, optimalna nadmorska visina i strastveni farmeri kombinuju se za proizvodnju zrna kafe zaista izuzetnog kvaliteta i ukusa.

Etiopska zrna kafe Yirgacheffe odlikuju se jarkom kiselošću, cvjetnim i voćnim aromama. Ova kafa ima srednje tijelo i glatku, čistu završnicu, što je čini savršenom za one koji cijene dobro izbalansiranu i kompleksnu kafu. Bilo da ga više volite za espresso, pour-over ili francusku presu, ova zrna kafe su raznovrsna i mogu se pripremiti po vašem ukusu.

Jedan od najjedinstvenijih aspekata ovih zrna kafe je prirodna metoda obrade. Zrna se ne peru već suše sa netaknutim trešnjama, omogućavajući prirodnim šećerima da se karamelizuju i daju konačnoj kafi jedinstvenu slatkoću. Ova tradicionalna metoda prerade proizvodi zaista jedinstvenu šoljicu kafe koja odražava bogato nasleđe uzgoja kafe u regionu.