Kávébab Etiópia Yirgacheffe

Etióp Yirgacheffe kávébab! A kávé szülőhelyéről származó babok egyedülálló és kifinomult ízükről ismertek, amely még a legigényesebb kávéínyenceket is lenyűgözi.

Az etiópiai Yirgacheffe régióban nagy magasságban termesztett kávébabokat helyi gazdák gondosan betakarítják, akik generációk óta tökéletesítik mesterségüket. A régió termékeny talaja, optimális tengerszint feletti magassága és szenvedélyes gazdálkodói együttesen valóban kivételes minőségű és ízű kávébabot állítanak elő.

Az etióp Yirgacheffe kávébabot élénk savasság, virágos és gyümölcsös aromák jellemzik. Ez a kávé közepes testtel és sima, tiszta felülettel rendelkezik, így tökéletes azok számára, akik értékelik a kiegyensúlyozott és összetett kávét. Akár eszpresszóhoz, akár öntéshez, akár francia préseléshez preferálja, ezek a kávébabok sokoldalúak, és az Ön által kedvelt ízlés szerint főzhetők.

Ezeknek a kávészemeknek az egyik legkülönlegesebb tulajdonsága a természetes feldolgozási módszer. A babot nem mossák meg, hanem szárítják a cseresznyével, így a természetes cukrok karamellizálódnak, és egyedi édességet adnak a végső kávénak. Ezzel a hagyományos feldolgozási módszerrel egy igazán egyedi csésze kávé készül, amely tükrözi a régió gazdag kávétermesztési örökségét.