Kpochapụ kọfị akpọnwụla ltalian Espresso
Nkọwa ngwaahịa
Ntụnye kọfị a mịrị amịkpọ dị mfe ịkwadebe ma zuo oke maka ndị na-aga. Site n'iji obere obere kọfị anyị akpọnwụwo akpọnwụ na mmiri ọkụ, ị nwere ike ịnụ ụtọ otu iko espresso ọhụrụ n'ime sekọnd. Ọdịmma a na-eme ka espresso anyị bụrụ nnukwu nhọrọ maka ụlọ, ụlọ ọrụ, na ọbụna mgbe anyị na-eme njem.
Na mgbakwunye na ịdị mma, kọfị kọfị ekporisịrị akpọnwụ dịkwa ọtụtụ. Ị nwere ike ịnụ ụtọ ya n'onwe ya dị ka espresso kpochapụwo, ma ọ bụ jiri ya dị ka ntọala maka ihe ọṅụṅụ kọfị kachasị amasị gị dị ka latte, cappuccino ma ọ bụ mocha. Nri ụtọ ya na ire ụtọ na-eme ka ọ dị mma maka ịmepụta usoro ntụziaka kọfị dị iche iche iji meju afọ ọbụna ndị na-ahụ kọfị na-ahọrọ.
Ma ị na-ahọrọ kọfị ojii ma ọ bụ mmiri ara ehi, kọfị Italian espresso a mịrị amị na-eju gị anya. Profaịlụ ekpomeekpo ya dabara adaba na-emeju ya site na nhụsianya nke ụtọ na acidity dị nro, na-emepụta ngwakọta nkwekọ ga-akpọlite uche gị. Ọgaranya na ire ụtọ, espresso anyị ga-emeju uto gị ma hapụ gị ka ị na-agụsi gị ike site na imi ọ bụla.
N'ihe niile, kọfị Italian espresso a mịrị amịkpọ bụ ihe akaebe maka ọdịnala bara ụba nke nka kọfị Italiantali. Site na nlebara anya nhọrọ nke agwa kọfị Arabica kacha mma ruo na usoro ịsa nri na ịsa oyi, espresso anyị bụ ezigbo ọrụ ịhụnanya. Nke a bụ ihe akaebe na ntinye aka anyị na-ebuga kọfị kachasị mma, na-ewere ahụmahụ kọfị gị gaa n'ọkwa ọzọ. Gbalịa kọfị espresso nke Italiantali a mịrị amị taa ma nwee ọmarịcha ụtọ Italytali na ntụsara ahụ nke ụlọ nke gị.