გაყინვის ხმელი ყავა ეთიოპია WildRose Sundried

ეთიოპიური ველური ვარდის მზეზე გამომშრალი გაყინული ყავა მზადდება სპეციალური ჯიშის ყავის მარცვლებისგან, რომლებიც საგულდაგულოდ არის მოკრეფილი ხელით სიმწიფის პიკზე. შემდეგ ლობიო აშრობენ, რაც მათ საშუალებას აძლევს განავითარონ უნიკალური არომატი, რომელიც არის მდიდარი, ცოცხალი და ღრმად დამაკმაყოფილებელი. მზეზე გაშრობის შემდეგ, მარცვლებს აშრობენ ყინვაში, რათა შეინარჩუნონ გემო და არომატი, რაც უზრუნველყოფს, რომ ამ მარცვლებისგან დამზადებული ყოველი ფინჯანი ყავა იყოს რაც შეიძლება ახალი და გემრიელი.

ამ ზედმიწევნითი პროცესის შედეგია ყავა მდიდარი, რთული გემოთი, რომელიც არის გლუვი და მდიდარი. ეთიოპიური ველური ვარდის მზეზე გამომშრალი გაყინული ყავა აქვს ყვავილოვანი სიტკბოს ველური ვარდის ნოტებითა და დახვეწილი ხილის ტონებით. არომატი ერთნაირად შთამბეჭდავი იყო, ოთახს ახლად მოხარშული ყავის მიმზიდველი არომატით ავსებდა. მიირთვით შავი თუ რძით, ეს ყავა ნამდვილად მოაქვს შთაბეჭდილებას ყავის ყველაზე გამჭრიახ მცოდნეზე.

უნიკალური არომატის გარდა, ეთიოპიური ველური ვარდის მზეზე გამომშრალი გაყინული ყავა მდგრადი და სოციალურად პასუხისმგებელი ვარიანტია. ლობიო მომდინარეობს ადგილობრივი ეთიოპიელი ფერმერებისგან, რომლებიც იყენებენ ტრადიციულ, ეკოლოგიურად სუფთა მეურნეობის მეთოდებს. ყავა ასევე სამართლიანი ვაჭრობის სერტიფიცირებულია, რაც უზრუნველყოფს ფერმერებს სამართლიანად ანაზღაურებას მათი შრომისმოყვარეობისთვის. ამ ყავის არჩევით, თქვენ არა მხოლოდ სარგებლობთ პრემიუმ ყავის გამოცდილებით, არამედ მხარს უჭერთ ეთიოპიის მცირე ყავის მწარმოებლების საარსებო წყაროს.