காபி பீன் எத்தியோப்பியா யிர்காசெஃப்

எத்தியோப்பியன் Yirgacheffe காபி பீன்ஸ்! காபியின் பிறப்பிடத்திலிருந்து பெறப்பட்ட இந்த பீன்ஸ் அவற்றின் தனித்துவமான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவைக்காக அறியப்படுகிறது, இது மிகவும் விவேகமான காபி ஆர்வலர்களைக் கூட ஈர்க்கும்.

எத்தியோப்பியாவின் Yirgacheffe பகுதியில் அதிக உயரத்தில் வளர்க்கப்படும் இந்த காபி பீன்ஸ், தலைமுறை தலைமுறையாக தங்கள் கைவினைப்பொருளை மேம்படுத்தி வரும் உள்ளூர் விவசாயிகளால் கவனமாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இப்பகுதியின் வளமான மண், உகந்த உயரம் மற்றும் ஆர்வமுள்ள விவசாயிகள் ஒன்றிணைந்து உண்மையிலேயே விதிவிலக்கான தரம் மற்றும் சுவை கொண்ட காபி பீன்களை உற்பத்தி செய்கின்றனர்.

எத்தியோப்பியன் Yirgacheffe காபி பீன்ஸ் பிரகாசமான அமிலத்தன்மை, மலர் மற்றும் பழ நறுமணத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த காபி ஒரு நடுத்தர உடல் மற்றும் மென்மையான, சுத்தமான பூச்சு கொண்டது, இது நன்கு சமநிலையான மற்றும் சிக்கலான காபியை விரும்புவோருக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. நீங்கள் அதை எஸ்பிரெசோ, பாய்-ஓவர் அல்லது பிரெஞ்ச் பிரஸ்க்கு விரும்பினாலும், இந்த காபி பீன்ஸ் பல்துறை மற்றும் உங்கள் விருப்பமான சுவைக்கு ஏற்ப காய்ச்சலாம்.

இந்த காபி கொட்டைகளின் மிகவும் தனித்துவமான அம்சங்களில் ஒன்று பயன்படுத்தப்படும் இயற்கையான செயலாக்க முறை ஆகும். பீன்ஸ் கழுவப்படாமல், செர்ரிகளில் அப்படியே உலர்த்தப்படுவதால், இயற்கையான சர்க்கரைகள் கேரமலைஸ் செய்ய அனுமதிக்கிறது மற்றும் இறுதி காபிக்கு ஒரு தனித்துவமான இனிப்பை அளிக்கிறது. இந்த பாரம்பரிய செயலாக்க முறையானது, இப்பகுதியின் வளமான காபி வளரும் பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கும் ஒரு உண்மையான தனித்துவமான கோப்பை காபியை உற்பத்தி செய்கிறது.